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      食品藥品安全

      (公告2021年第40號)資陽市市場監(jiān)督管理局關(guān)于7批次不合格食品核查處置情況的通告 (2021年第

      時間:2021-12-07   瀏覽量:36071   來源:市市場監(jiān)管局網(wǎng)站

      四川省市場監(jiān)督管理局公布的《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告》(2021年第29號、第30號、第34號、第35號、第36號),涉及我市7批次不合格食品。現(xiàn)將該7批次不合格食品核查處置情況通告如下:

      一、資陽市雁江區(qū)鮮生喵超市銷售的“醪糟”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:GC21510000003932862;產(chǎn)品名稱:醪糟;生產(chǎn)(購進(jìn))日期:2021-01-08;規(guī)格型號:(≥0.1%VOL)900g/瓶;被抽樣單位:資陽市雁江區(qū)鮮生喵超市;標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:四川寶耳食品有限公司;不合格項目:山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置

      1、資陽市雁江區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年7月2日對該案進(jìn)行了立案查處。經(jīng)調(diào)查核實,當(dāng)事人經(jīng)營超范圍使用食品添加劑山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)的醪糟食品的行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項的規(guī)定,雁江區(qū)局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對當(dāng)事人作如下處罰:1、沒收違法所得23.33元;2、沒收超范圍使用食品添加劑山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)的醪糟(商標(biāo):寶耳,規(guī)格型號:≧0.1%VOL900g/瓶,生產(chǎn)日期:2021-01-08,質(zhì)量等級:/)1瓶;3、罰款人民幣20000.00元;合計罰沒款20023.33元(即貳萬零貳拾叁元叁角叁分)。

      2.排查整改復(fù)查。經(jīng)排查,該食品系外購,由于當(dāng)事人進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán),經(jīng)抽樣檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗結(jié)論為不合格。雁江區(qū)局責(zé)令當(dāng)事人不再購進(jìn)以及銷售不合格食品并積極查找不合格原因,嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。該局于2021年8月25日組織復(fù)查驗收,當(dāng)事人已按監(jiān)管要求整改到位。

      二、樂至縣蔣思明小吃店經(jīng)營的油條(餐飲自制)

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:SC21510000003935146;產(chǎn)品名稱:油條(餐飲自制);規(guī)格型號:/;加工日期:2021-07-07;被抽樣單位名稱:樂至縣蔣思明小吃店。不合格項目:鋁的殘留量(干樣品,以Al計)。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

      樂至縣市場監(jiān)督管理局于2021年8月17日對該案進(jìn)行立案查處。當(dāng)事人經(jīng)營超限量使用食品添加劑油條(餐飲自制)的行為違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》第八條第(七)項的規(guī)定,依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營店及攤販管理條例》第四十一條、《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第九條第(一)項、第(二)項的規(guī)定,同時按照《行政處罰法》第二十八條的規(guī)定,樂至縣局對當(dāng)事人作如下處罰決定:1、警告;2、沒收違法所得22.5元;3、罰款500元。罰沒款合計522.5元(即伍佰貳拾貳元零伍角整)。

      (三)排查整改復(fù)查

      經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)過程控制不嚴(yán),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)注食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。樂至縣局于2021年8月17日組織復(fù)查驗收,當(dāng)事人已改進(jìn)油條制作方法,不再使用明礬做油條制作的原材料,已整改到位。

      三、樂至縣家家樂超市銷售的“農(nóng)家雞蛋”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:GC21510000003933014;產(chǎn)品名稱:農(nóng)家雞蛋;生產(chǎn)日期是2021-05-20;規(guī)格型號:/;被抽樣單位:樂至縣家家樂超市;不合格項目為磺胺類(總量)。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

      樂至縣市場監(jiān)督管理局于2021年7月7日對該案進(jìn)行立案查處。當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)家雞蛋的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第一款第(五)項和《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,樂至縣局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并做出如下行政處罰:1.沒收違法所得17.52元;2.處罰款11000元。共計罰沒款11017.52元(即壹萬壹仟零壹拾柒元伍角貳分)。

      (三)排查整改復(fù)查

      經(jīng)排查,當(dāng)事人銷售的不合格農(nóng)家雞蛋是供貨商在農(nóng)戶手中收購的,未履行查驗制度,該批次農(nóng)家雞蛋磺胺類(總量)項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》。樂至縣局責(zé)令當(dāng)事人不再銷售未經(jīng)檢驗的不合格食品,并于2021年7月7日組織復(fù)查驗收,當(dāng)事人已整改到位。

      四、四川品尚優(yōu)超市有限公司經(jīng)營的“白鰱魚”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:SC21510000003931089;產(chǎn)品名稱:白鰱魚;生產(chǎn)(購進(jìn))日期:2021-04-19;規(guī)格型號:/;標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:/。被抽樣單位:四川品尚優(yōu)超市有限公司;不合格項目:地西泮。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置

      1、安岳縣市場監(jiān)督管理局于2021年5月25日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人銷售含地西泮的白鰱魚行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,安岳縣局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對當(dāng)事人給予警告,沒收非法所得540.96元,罰款20000元人民幣。共計罰沒款20540.96元(即貳萬零伍佰肆拾玖元陸分)。

      2、排查整改復(fù)查。經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次白鰱魚地西泮殘留不合格的原因不明,當(dāng)事人未履行索證索票制度。安岳縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定要求,落實好索證索票制度,并從正規(guī)渠道購進(jìn)白鰱魚,確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。并于2021年8月16日組織了復(fù)查驗收,當(dāng)事人已整改。

      五、安岳縣尚東購物中心有限公司石橋鋪分公司經(jīng)營的“花鰱魚”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:SC21510000003930741;產(chǎn)品名稱:花鰱魚;生產(chǎn)(購進(jìn))日期:2021-04-19;規(guī)格型號:/;被抽樣單位:安岳縣尚東購物中心有限公司石橋鋪分公司;標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:/;不合格項目:地西泮。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置

      安岳縣市場監(jiān)督管理局于2021年5月20日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人銷售含有地西泮的花鰱魚行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)予以行政處罰,鑒于該分公司在采購上述花鰱魚時,履行了規(guī)定的進(jìn)貨查驗等義務(wù),不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),能夠如實說明其進(jìn)貨來源的,也未造成食品安全事故。經(jīng)審查,符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免于行政處罰的情形,安岳縣局對當(dāng)事人給予免于行政處罰。

      六、安岳鑫普州購物廣場有限公司經(jīng)營的“花鰱魚”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:SC21510000003931096;產(chǎn)品名稱:花鰱魚;生產(chǎn)(購進(jìn))日期:2021-04-20;規(guī)格型號:/;被抽樣單位:安岳鑫普州購物廣場有限公司;標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:/;不合格項目:地西泮。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置

      安岳縣市場監(jiān)督管理局于2021年5月25日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人銷售含地西泮的花鰱魚行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)予以行政處罰,鑒于該分公司在采購上述該批次花鰱魚時,履行了進(jìn)貨查驗等義務(wù),不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),能夠如實說明其進(jìn)貨來源的,也未造成食品安全事故。經(jīng)審查,符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免于行政處罰的情形,安岳縣局對當(dāng)事人給予免于行政處罰。

      七、安岳縣潼尚太安魚館經(jīng)營的“花鰱魚”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      抽樣單編號:SC21510000003935699;產(chǎn)品名稱:花鰱魚;生產(chǎn)(購進(jìn))日期:2021-07-13;規(guī)格型號:/;被抽樣單位:安岳縣潼尚太安魚館;標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱:/;不合格項目:五氯酚酸鈉(以五氯酚計)。

      (二)經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置

      1、安岳縣市場監(jiān)督管理局于2021年8月17日對該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,當(dāng)事人銷售含五氯酚酸鈉(以五氯酚計)的白鰱魚行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第(一)款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)予以行政處罰,安岳縣市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對當(dāng)事人給予警告,沒收非法所得148.4元,罰款5000元人民幣。共計罰沒款5148.4元(即伍仟壹佰肆拾捌元肆角整)。

      2、排查整改復(fù)查。經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次花鰱魚五氯酚酸鈉不合格的原因不明,當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗制度。安岳縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定要求,落實好索證索票制度,并從正規(guī)渠道購進(jìn)花鰱魚,確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。并于2021年10月20日組織了復(fù)查驗收,當(dāng)事人已整改。

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