1月5日至6日，資陽市市場監(jiān)管局臨空分局開展為期兩天的食品藥品經(jīng)營安全培訓(xùn)，約60余戶大型商超、餐飲、藥店經(jīng)營主體參加培訓(xùn)。

會(huì)議重點(diǎn)講解《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國藥品管理法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂R(shí)，通報(bào)剖析往年春雷行動(dòng)典型案例，警示教育和普法宣傳同落實(shí)，為“春雷行動(dòng)2022”順利開展?fàn)I造良好氛圍。

會(huì)議要求，食品經(jīng)營單位要強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)，依法落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查及其他食品安全管理制度，保障人民舌尖上的安全；藥品經(jīng)營單位要嚴(yán)把藥品質(zhì)量安全關(guān)，做好藥品索證索票、藥品購銷臺(tái)賬登記、藥品分類陳列、藥品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)，確保藥品質(zhì)量安全。