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督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任。分行業(yè)、分片區(qū)組織進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑷庵破?、醬腌菜及粉條生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開(kāi)展集中警示教育培訓(xùn)會(huì)3次，培訓(xùn)生產(chǎn)加工單位71家次、從業(yè)人員91人次，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。針對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)問(wèn)題、重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展拉網(wǎng)式排查，組織縣（區(qū)）監(jiān)管人員進(jìn)行交叉檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”、摻雜摻假等違法行為。截至目前，累計(jì)排查生產(chǎn)加工單位223家次，責(zé)令整改64家，立案查處5起。

健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。完善食品生產(chǎn)事前、事中、事后全程無(wú)縫監(jiān)管機(jī)制，不斷提高監(jiān)管質(zhì)效，積極防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。指導(dǎo)企業(yè)健全精細(xì)化管理、規(guī)范化生產(chǎn)和應(yīng)急處置機(jī)制，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)水平提質(zhì)增效。加快完善社會(huì)監(jiān)督制度，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食品安全共治共管，確保我市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。