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      食品藥品安全

      資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2022年第4號(hào))

      時(shí)間:2022-04-12   瀏覽量:35033   來(lái)源:市市場(chǎng)監(jiān)管局

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      四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告》(2021年第45號(hào)、第50號(hào)),涉及我市5批次不合格食品?,F(xiàn)將該5批次不合格食品核查處置情況通告如下:

      一、樂(lè)至縣文軒桶裝水門(mén)市銷(xiāo)售的“包裝飲用水”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      不合格產(chǎn)品名稱(chēng):包裝飲用水;規(guī)格型號(hào):16.8L/桶;生產(chǎn)日期:2021-08-13;被抽樣單位名稱(chēng):樂(lè)至縣文軒桶裝水門(mén)市。不合格項(xiàng)目:銅綠假單胞菌。

      (二)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

      樂(lè)至縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021108日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝飲用水的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng),鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的情形,樂(lè)至縣局責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,并作如下處罰決定:1.免予處罰;2.沒(méi)收違法所得248元(即貳佰肆拾捌元整)。

      (三)排查整改復(fù)查

      經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)過(guò)程控制不嚴(yán),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合GB 19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)注包裝飲用水》要求。樂(lè)至縣局于20211020日組織復(fù)檢驗(yàn)收,當(dāng)事人已按監(jiān)管要求整改到位。

      二、資陽(yáng)市雁江區(qū)茂春包子店經(jīng)營(yíng)的“紅糖饅頭”和“花卷”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      不合格食品名稱(chēng):紅糖饅頭;生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))日期:2021-09-16;規(guī)格型號(hào):/;被抽樣單位:資陽(yáng)市雁江區(qū)茂春包子店;標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):/;不合格項(xiàng)目:糖精鈉(以糖精計(jì))。不合格食品名稱(chēng):花卷;生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn))日期:2021-09-16;規(guī)格型號(hào):/;被抽樣單位:資陽(yáng)市雁江區(qū)茂春包子店;標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):/;不合格項(xiàng)目:糖精鈉(以糖精計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))。

      (二)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

      資陽(yáng)市雁江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021111日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)查,當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍超限量使用食品添加劑的食品的行為,違反了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第八條第(七)項(xiàng)和《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理辦法》第二十二條第(三)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第四十一條的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人作如下處罰:1、警告;2、合并處罰款人民幣800.00元(大寫(xiě)捌佰元整)。

      (三)排查整改復(fù)查

      經(jīng)排查,導(dǎo)致該2批次產(chǎn)品不合格的原因?yàn)楫?dāng)事人超范圍超限量使用食品添加劑加工制作食品,糖精鈉(以糖精計(jì))項(xiàng)目、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。雁江區(qū)局責(zé)令當(dāng)事人禁止超范圍超限量使用食品添加劑,不再經(jīng)營(yíng)不合格食品并積極查找不合格原因,于2022117日組織復(fù)查驗(yàn)收,當(dāng)事人已按監(jiān)管要求整改到位。

      三、資陽(yáng)市高新區(qū)天香冷凍畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的“干筍子”

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      不合格食品名稱(chēng):干筍子;生產(chǎn)日期:2020-11-27;規(guī)格型號(hào):/;標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):/;委托生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):/;被抽樣單位:資陽(yáng)市高新區(qū)天香冷凍畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部;不合格項(xiàng)目:二氧化硫殘留量。

      (二)生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置

      因標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)(或委托生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng))為“/”,無(wú)法送達(dá)檢驗(yàn)不合格結(jié)果通知書(shū),沒(méi)有辦法進(jìn)行核查處置。

      (三)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

      資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局于20211027日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,資陽(yáng)市高新區(qū)天香冷凍畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售二氧化硫殘留量項(xiàng)目超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的干筍子的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款(三)項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定,資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局對(duì)當(dāng)事人作如下處罰:1、沒(méi)收違法所得760元;2、處罰款15000元。合計(jì)處罰沒(méi)款15760元(大寫(xiě)人民幣壹萬(wàn)伍仟柒佰陸拾元整)。

      (四)排查整改復(fù)查

      經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié),二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。高新區(qū)分局責(zé)令當(dāng)事人不再銷(xiāo)售不合格食品。于2022114日組織復(fù)查驗(yàn)收,當(dāng)事人已按監(jiān)管要求整改到位。

      四、資陽(yáng)市高新區(qū)味極道商貿(mào)部銷(xiāo)售的干筍子

      (一)不合格食品有關(guān)情況

      不合格食品名稱(chēng):干筍子;生產(chǎn)日期:2021-08-15;規(guī)格型號(hào):/;標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):/;委托生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng):/;被抽樣單位:資陽(yáng)市高新區(qū)味極道商貿(mào)部;不合格項(xiàng)目:二氧化硫殘留量。

      (二)生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置

      因標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)(或委托生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng))為“/”,無(wú)法送達(dá)檢驗(yàn)不合格結(jié)果通知書(shū),沒(méi)有辦法進(jìn)行核查處置。

      (三)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置

      資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局于20211026日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查,資陽(yáng)市高新區(qū)味極道商貿(mào)部銷(xiāo)售二氧化硫項(xiàng)目超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的干筍子的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款(三)項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條的規(guī)定,資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局對(duì)當(dāng)事人作如下處罰:1、沒(méi)收違法所得504元;2、處罰款15000元。合計(jì)處罰沒(méi)款15504元(大寫(xiě)人民幣壹萬(wàn)伍仟伍佰零肆元整)。

      (四)排查整改復(fù)查

      經(jīng)排查,導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié),二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。高新區(qū)分局責(zé)令當(dāng)事人不再銷(xiāo)售不合格食品。于2022114日組織復(fù)查驗(yàn)收,當(dāng)事人已按監(jiān)管要求整改到位。

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