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6月16日晚上7點(diǎn),雁江區(qū)“中和小龍蝦”美食周活動在蜀人原鄉(xiāng)廣場開幕。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),美食周前兩日現(xiàn)場消費(fèi)約360萬元。
記者在現(xiàn)場看到,“最資格”的中和小龍蝦坐鎮(zhèn)“核心”主場,幾十家雁江區(qū)知名小龍蝦商家搭建的帳篷沿著廣場依次排開,香辣蝦、蒜蓉蝦、魚香蝦、白灼蝦等十余種口味的小龍蝦鋪出一道道“美食景觀”。
“味道巴適得很,我要十斤!” “這個(gè)蝦子大,肉質(zhì)緊實(shí),特別好吃?!薄袄习?,再來3斤麻辣味小龍蝦打包。”……慕名而來的“好吃嘴”們一邊享受著舞臺上精彩紛呈的文藝節(jié)目,一邊剝著新鮮的小龍蝦、斟滿甘醇爽口的啤酒。冰爽與熱辣的碰撞,刺激著味蕾,燃燒著夏日激情,嗨爆夏夜。
除了有美味的中和小龍蝦盛宴外,羊肚菌、清水紅薯、順江鵪鶉等近百種雁江各鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也集中亮相,還有來自全國乃至國外的美味小吃,讓大家盡享美食帶來的快樂。
記者了解到,為了給大家奉獻(xiàn)一場好吃、好玩的高品質(zhì)美食主題活動,公安、消防、城管行政執(zhí)法、應(yīng)急管理、市場監(jiān)管等20多個(gè)部門(單位)密切配合、全程參與,做好現(xiàn)場交通秩序、食品安全、價(jià)格監(jiān)管、環(huán)境衛(wèi)生等保障工作。同時(shí),現(xiàn)場設(shè)置了衛(wèi)生室、臨時(shí)衛(wèi)生間、志愿服務(wù)點(diǎn)等功能服務(wù)區(qū),竭力讓大家盡情地吃好喝好玩好。本次活動將從16日持續(xù)至24日,讓我們相約美麗雁江,相聚活力四射的城東新區(qū),趕赴這場美食之約,共享這場美食盛宴。(實(shí)習(xí)記者 魏雨欣 熊榮航 全媒體記者 盧凌嘉)