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      夜經(jīng)濟的“火”越燒越旺

      時間:2023-08-31   瀏覽量:16673   來源:資陽日報

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      特色小食、啤酒燒烤、冷飲冰品、異國料理、針鉤花束、手工飾品……近日晚,在樂至縣萬貫國際廣場的萬事大集集市里,聚集了大大小小近30個攤位,集市上人頭攢動、熱鬧紛呈,前來趕集的市民紛紛開啟“逛吃”模式。

      晚上8點過,營業(yè)還不到半小時,23歲的甜品攤攤主羅靜就賣出了當晚的第8單?!斑@個集市真不錯,對于我們年輕人來說,不僅能夠利用空閑時間賺點零花錢,還能解鎖人生新體驗?!绷_靜是烘焙的“狂熱愛好者”,平日里就喜歡“泡”在烘焙坊中。得知有這樣一個集市,她立馬就約上朋友,將自己的“拿手好菜”——肉松小貝搬上了攤位,開市三天以來,累計賣出了50多單。

      當晚集市上最火爆的攤位還屬5角一串的缽缽雞,從晚上8點開始營業(yè),“新手”老板娘胡微就沒歇過。“薄利多銷嘛,基本上10點鐘左右,就能賣完了,每天的銷售額為300400元,人氣還是比較旺。”

      “集市的經(jīng)營者大部分是95后、00后,現(xiàn)在我們的商戶庫里還有100多人想要報名?!奔兄骼砣送鯑|森告訴記者,集市經(jīng)濟主體呈現(xiàn)多元化特點,在帶動城市活力的同時也有效促進了年輕人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

      90后攤主小王自大學起就開始學習古典簪花制作,卻一直找不到合適的銷售渠道。如今,萬事大集集市的開市,讓她的“指尖藝術(shù)”被更多的人看到。她打算在以后將更多的傳統(tǒng)手工藝品帶到集市上,讓傳統(tǒng)藝術(shù)以特別的姿態(tài)進入市場。

      都市里的趕集,趕出了新氣象。對年輕攤主來說,展示一把自己的手藝,解鎖一項新技能,圓自己的小店夢,是選擇加入集市的理由。對市民來說,周末閑暇之時,到這里逛一圈,有得看、有得吃、有得玩、有得樂,感受城市的煙火氣,亦是一種不錯的選擇。

      “其實我很久沒回樂至了,在樂至能有這樣一個集吃喝玩樂于一體的地方,真的是相當不錯?!迸R近開學,常年在成都工作的市民楊先生將孩子送回樂至,恰巧遇上萬事大集集市開市,便帶上家人前來逛一逛,他說,透過熱鬧的集市能感覺到家鄉(xiāng)近年來的發(fā)展變化,大家的生活體驗越來越好。

      據(jù)了解,該集市每周五到周日晚8點至12點開放。自826日開市以來,日均人流量超6000人次。

      集市開起來了,消費市場熱了起來、煙火氣息濃了起來,如何實現(xiàn)集市的長效管理顯得尤為重要。

      “想要運營好集市,一定要把好衛(wèi)生關(guān)?!蓖鯑|森說,營業(yè)期間,管理集市的負責人每天都會統(tǒng)一安排人員對公共區(qū)域的衛(wèi)生進行兩次清掃,并要求各位攤主將自己攤位周邊的衛(wèi)生打掃干凈,此外還增設了很多的公用垃圾桶、增加了垃圾清運的頻次。

      當下,在樂至,周末“趕集”正逐漸成為一種新的生活方式。王東森表示,下一步還將結(jié)合樂至燒烤、蠶桑文化、剪紙藝術(shù)等亮點和品牌,搶抓消費券發(fā)放等活動開展契機,帶給市民更具體驗感的“煙火氣”,讓樂至夜市經(jīng)濟的“火”越燒越烈。(全媒體記者 李曉菊)

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