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      食品藥品安全

      資陽臨空:開通“千里眼”“順風耳” 為餐飲食品安全再添保障

      時間:2023-12-18   瀏覽量:11119   來源:市市場監(jiān)管局網(wǎng)站

       

      為進一步加強食品安全監(jiān)管,保障人民群眾飲食安全,資陽市市場監(jiān)管局臨空分局搭建食品安全智慧監(jiān)管平臺,開通“千里眼”“順風耳”,科技賦能食品安全監(jiān)管工作,為食品安全再添新保障。

      據(jù)悉,該局同資陽電信合作,新建食品安全智慧監(jiān)管平臺,通過為餐飲單位后廚安裝監(jiān)控攝像頭,將監(jiān)控視頻接入智慧監(jiān)管平臺,可實現(xiàn)“視頻在線巡檢、錄像儲存回放、語音實時對講、AI智能抓拍”等功能。通過AI智能監(jiān)控,實時抓拍餐飲店不規(guī)范行為,并將短信預(yù)警提示推送到餐飲店負責人,提示其及時整改,實現(xiàn)餐飲安全線上監(jiān)管,大大提高了監(jiān)管工作效能。

      截至目前,該局已為轄區(qū)51戶較大規(guī)模的餐飲店安裝了監(jiān)控攝像頭。下一步,將在試點基礎(chǔ)上,不斷完善智慧監(jiān)管平臺功能,將更多食品主體納入監(jiān)管平臺,真正實現(xiàn)從線下監(jiān)管到線上監(jiān)管轉(zhuǎn)變,提高食品安全智慧監(jiān)管水平,切實保障人民群眾舌尖上的安全。

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