強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。以農(nóng)村地區(qū)校園周邊、城鄉(xiāng)接合部等為重點(diǎn)區(qū)域,以超市、食品小經(jīng)營(yíng)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)對(duì)象,聚焦方便食品、散裝食品等重點(diǎn)品種,嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生、警示用語(yǔ)提示、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等重要內(nèi)容,開(kāi)展隱患排查,建立風(fēng)險(xiǎn)臺(tái)賬。全面排查購(gòu)銷(xiāo)渠道,規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),對(duì)渠道不明、標(biāo)簽不規(guī)范等問(wèn)題食品,全部下架,依法進(jìn)行調(diào)查處理,從源頭上杜絕假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。
強(qiáng)化宣傳教育引導(dǎo)。充分利用微信、QQ等平臺(tái),大力開(kāi)展食品安全科普知識(shí)宣傳,提高農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者識(shí)假辨假能力,形成自覺(jué)抵制假冒偽劣商品良好社會(huì)氛圍,暢通投訴舉報(bào)渠道,大力宣傳普及12315、12345投訴舉報(bào)熱線(xiàn),落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,鼓勵(lì)舉報(bào)食品安全違法違規(guī)行為,引導(dǎo)廣大農(nóng)村消費(fèi)者主動(dòng)關(guān)注,積極參與農(nóng)村食品安全治理。
強(qiáng)化監(jiān)督抽檢處置。強(qiáng)化抽檢不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品核查處置,加強(qiáng)對(duì)不合格食品退市后的跟蹤監(jiān)管,對(duì)抽檢中多發(fā)、易發(fā)問(wèn)題食品和群眾投訴舉報(bào)的熱點(diǎn)食品,加大抽檢批次,對(duì)今年抽檢不合格的6批次食用農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展溯源核查處置,有力發(fā)揮食品安全技術(shù)支撐作用。截至目前,共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位140余家次,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患25處,立案查處4起。